2008年07月16日
喜多品さんの鮒寿し
ちょっとおしゃれなパッケージだと思いませんか?琵琶湖の西、高島にある 喜多品老舗の鮒寿し茶漬けのパッケージです。
パッケージにそそられて手に取ると、中味はさらにおすすめです!
高島の喜多品老舗さんでしか食べれない、喜多品 鮒寿し茶漬けの絶妙のバランスを
簡単に自宅で再現できる逸品です。
喜多品さんは 数百年の歴史をもつ老舗ですが、
鮒寿司を知らない人にも、鮒寿司の美味しさを伝えたいと
鮒寿司あられ を開発し、このお茶漬けを世に送り出しました。
喜多品さんがどういう鮒寿司屋さんなのかは、
HPとブログをご覧ください。
ブログは、若女将と18代目のお人柄が伝わってきます。
そして、高島の店舗まで足を運べば、
琵琶湖と高島を愛してやまない17代目当主と、
優しくそして凛とした女将にも会うことができます。
もちろん美味しい鮒寿司会席もありで!!
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Posted by ODANI at
14:17
│Webサイト(ホームページ)について
2008年07月11日
世界にたった一つを表現するために
しろ・うさぎ さんから、「たまには、自分のためにゆっくりした時間を持つのもいいものですよ」
とお誘いをいただいき、
朗読とネイティブアメリカンフルートの競演を聴きにいきました。
お話を読んであげることも、もうあまりないのですが、
お話を読んでもらうのを聞くのも、ずいぶん久しぶりのことでした。
やわらかなあたたかい声の朗読と、
お話をつつましやかにふくらませるネイティブアメリカンフルートの音色は
とても心地よかったです。
しろうさぎさんが朗読をこころざし、Webサイト(ホームページ)をつくられてから
ずっとご縁をいただいていますが、
山あり、川ありでも、ずっと継続される姿を拝見させていただいてきました。
驕(おご)らず、淡々と目標に向かい継続しているその姿は、
たおやかなのに確かで力強く、不思議と安心感を感じさせてくれるのです。
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